🎍あけましておめでとうございます🎍
年末年始はいかがお過ごしでしたか❓
私は久しぶりの来客と訪問にお正月ってこうだったなと忙しさと懐かしさを感じておりました😅
お正月といえばおもち。
今年もたくさんいただきまして、お雑煮にしたり、大根おろしやきなこもちにしていただきました。
が、それでもたくさんありましたので
今年はSNSで話題だった「バター餅」やってみましたよ❣️
元は秋田県の名物だそうで、名前を聞くだけでも罪の味の予感…‼️
作り方も簡単で、おもちと牛乳をレンジでチンして温め、まぜ、砂糖、バター、卵黄、片栗粉を入れ混ぜる…
ビニール手袋をしてパンのようにこねるともっちもちに‼︎
周りに片栗粉を塗して一口大に切るのですが、マシュマロのような触感ながらとろっともちもち…
あまりの柔らかさに笑いが込み上げてしまいました😆
お味は素朴なバタークッキーのよう、更にメープルシロップなどをかけて食べるそうで、、、美味でした、、、
今年の抱負は継続的な運動にします✊
継続的な美容も欠かせません‼️
プロポリス入りのオールインワンジェル、オススメです💛🐝
